EcoWinner Genussmenü

Ankündigung

5 GÄNGE 10 WEINE
Ein außergewöhnlicher Wein-Menü-Abend im Zentrum Berlins.
ECOVIN, der Bundesverband Ökologischer Weinbau, lädt am 7. November 2014 um 19 Uhr in Kooperation mit der Vertretung des Landes Rheinland-Pfalz und einem Team junger Top-Köche zu einem 5-Gänge-Menü der besonderen Art ein. Kochkunst trifft Weinkultur - gibt es eine bessere Liaison?

Die KÖCHE - unter der Federführung von Johannes Emken | Organiced Kitchen
Sebastian Becker | Fingerfood Berlin
Avishay Cohen | Organiced Kitchen und Kabush
Max Jensen + Felix Metzger | Berlin Cuisine
Henrik Strempel
Udo Lehmann | Vertretung des Landes Rheinland-Pfalz

Die WEINE

Am 16. September 2014 fand in Oppenheim die 18. EcoWinner Verkostung statt. Folgende EcoWinner sind beim Menü dabei:

2013 Riesling FALKENBERG QbA trocken | Brüder Dr. Becker | Rheinhessen
2013 Riesling Honigberg *Edition bee Kräuterwingert* QbA trocken| Zur Römerkelter | Mosel
2013 Riesling Rheinhessen QbA feinherb | Kreichgauer | Rheinhessen
2013 Gewürztraminer Pfeddersheimer St. Georgenberg Spätlese trocken | Goldschmidt | Rheinhessen
2013 Chardonnay QbA trocken| Lorenz | Rheinhessen
2013 Silvaner Ingelheimer Steinacker Selection Rheinhessen trocken | Arndt F. Werner | Rheinhessen
2012 Spätburgunder Selection *S* QbA trocken | Herrenhof | Pfalz
2012 Lemberger QbA trocken | Stromberg-Zabergäu | Württemberg
2013 Niersteiner Gewürztraminer Auslese edelsüß | Sternenfelserhof Kopp | Rheinhessen
2011 Portugieser *S* Hildegardisberg Spätlese trocken | Metzler | Rheinhessen

Wir freuen uns auf Sie!

Veranstaltungsort: Landesvertretung Rheinland-Pfalz, In den Ministergärten 6, 10117 Berlin

Preis: 76 EURO / pro Person inkl. Menü, Weine und Wasser | Anmeldung bis zum 31. Oktober 2014 bei ECOVIN.
Teilnahme nur nach Anmeldung.
> >   Sollten Sie ein vegetarisches Menü wünschen, geben Sie dies bitte direkt bei der Anmeldung an.   < <

Kontakt und Anmeldung:
ECOVIN Bundesverband Ökologischer Weinbau e. V. | Wormser Straße 162 | 55276 Oppenheim
T + 49 (61 33) 16 40 | F +49 (61 33) 16 09 | info@ecovin.de

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